【サポート実績】サポートを受講していなかったら１００％教室辞めた！
サポートを受講していなかったら１００％教室辞めてた！！
生徒さんがリピーターになり
またその生徒さんが新規の生徒さんを連れて来てくれる
そんなパン教室を実現されました！！
本日は愛知県江南市で米粉パン教室を開講している伊藤香織先生に
継続サポートを受講した感想について伺いました。
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伊藤香織先生
グルテンフリー米粉パン教室 ライスベーカリーカオカオ主宰
◆アメブロ
https://ameblo.jp/kaori-bakery/
◆インスタ
https://www.instagram.com/kaori.ito.1829405/
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それでは、香織先生よろしくお願いします^^
はい、よろしくお願いします！
早速ですが香織先生は、どんなお教室をされていますか？
米粉パンは、アレルギーのお子さんを持つママさんにとっては
本当に嬉しいですよね！
そんな教室をされている香織先生ですが、教室サポートを受講される前は
どんな悩みや不安があったか教えていただけますか。
はい、私は、自分自身のパンレッスン以外に、コラボレッスンもしていました。
私の単独のパンレッスンだけではなかなかお申し込みに繋がらず、
他の先生とのコラボレッスンでしかほぼ予約が入らない状態でした。
コラボでは生徒さんが来てくれるのに、私の単独レッスンではなかなか生徒さんが
来てもらえず、自分に魅力がないんじゃないか。と自信をなくして悩んでいました。
そうだったんですね。
確かに、最初にご相談いただいたときは、
コラボレッスンをメインでやられていましたよね。
コラボレッスンになると、もちろん集客が１人だけではないので
生徒さんが集まりやすいのかもしれませんが、
収入面を考えても、単独のレッスンで来てくれる生徒さんがいた方が
売上も安定しますしね。
何より、先生のパンレッスンを受講したい！って言ってもらえたら
こんなに嬉しいことはないですよね。
そんなお悩みを抱えながら教室サポートを受講してくださったのですが、
実際に、教室サポートを受講していただいてどんな変化がありましたか？
でも予約が入るようになりました。
売上も右肩上がりに伸びてきました！！
今では、私の単独レッスンでの予約がコラボレッスンよりもはるかに
入るようになり、ありがたい限りです。
またその方がリピーターになり、新しく生徒さんを連れてきてくださり
人と人との縁を結んでくれています。
しかもリピーターさんが、インスタで私の教室を紹介してくださったりして、
本当にありがたいです。
周りと比較して落ち込むときもありますが、自分が自分でいい！！
香織さん、そんな嬉しいことを言っていただけて
私もすごく嬉しいです！！涙涙
きっと、香織さんの人柄を知った生徒さんは、その魅力を感じて
リピートされているんですね。
やはり教室運営を安定させるためには、リピーターさんを
作ることは必須ですね！！
でも、数あるコンサルの中から私を選んでくださったのはなぜですか？
エリ先生の
「本当に独りで頑張れる？？」の一言にズドンときました。
頑張ってやってきて、この状況だからこれ以上、正直一人でどうしたらいいのか
自分では分からず、どうにもならないし、SOSを出していたんだと思います。
そうだったんですね^^
ありがとうございます。
その時の私の印象はどんな感じでしたか？
はじめて会った気がしない先生で、勝手にすごく親近感を覚えていました 笑
会った瞬間からこの先生なら何とかしてくれそうかもしれない！
と思って、温かい雰囲気でした。
親近感を感じて下さったんですね^^
そう感じて頂けてありがたいです。
実際のサポートの中でこれは特に良かった！ということがあれば
教えて頂けますか？
サボっていたアメブロの重要さを感じました！！
自分のブログの見にくさをよく分かってはいましたが
どう改善すべきか分からず、先生に教えてもらえたことがよかったです。
以前より読みやすく書けるようになりました。
あと、気持ちが落ち込んだ時に話を聞いてもらえる場所があって、
すっきりしました。
あとは、今まで考えたこともなかったコース制の提案をしてもらえて、
導入していくにあたって環境を整えることを一緒にしてもらい、
固定客をゲットすることに成功しました。
コース制を取り入れてから新規の人がどんどん入ってきて本当に嬉しい限りです。
新規の生徒さんがコンスタントに来てくださるのは
本当に素晴らしいですね。
いろいろ試行錯誤しながら、準備を進めてきたからこその結果ですね！
もし、サポートを受講していたなかったら、今頃どうなっていたと
思いますか？
１００％パン教室を辞めていました。
周りと比べる自分も嫌だったし、自分がパン教室をしなくても
周りにパン教室がたくさんあるし、私がやめてもきっと何もかわらないよな。
って思ってましたから。
そんなふうに思っていたんですね。
こうして教室を続けてもらえて、香織さんのサポートが出来たことが嬉しいです。
では、この教室サポートですが、香織さんは、どんな方にオススメだと思いますか？
実際に教室をはじめてみたものの何からはじめたらいいのやら？？
と自分一人ではどうにもならないと感じている方です。
確かに最初は、一人でどうしたらいいのか。
何から手をつけていいのか。分からないですよね。
モヤモヤ悩んでいる時間がもったいないので、それだったら
違った環境に飛び込んでみることをオススメします。
最後に、香織さんはこれから先どんな教室にしていきたいと
思っていますか？
これからも１回のレッスンでさようなら。ではなく
人と人が繋がって、笑い声が溢れる教室にしていきたいと思います。
教室が、みんなで楽しくにぎやかに過ごせる癒しの場所。
元気になれる場所にしていけるよう頑張っていきたいです！
これからも香織先生のお教室は笑顔溢れるパン教室になっていきますね！
本日は貴重なお時間をどうもありがとうございました。
今後も、香織先生のご活躍楽しみにしています！
こちらこそ、ありがとうございました！
セッションで香織さんとお話ししていると
私まで元気を頂けるそんな明るくて楽しい香織先生！！
またそんな香織先生に真面目で勉強熱心な一面も
たくさん見せて頂きました。
教室のレッスンメニューを考えていく中でレシピの配合にも
凄くこだわりがありましたし、栄養学や米粉についてもすごく熱心に
研究されていました。
そんな香織先生の人柄が生徒さんを魅了し
リピートへと繋がっているのだと思います。
これからも香織先生の生徒さんへの想いや、米粉パンの魅力を
沢山の方に伝えていってくださいね^^
応援しています！